Dlaczego cebula, czosnek i imbir są ulubieńcami kuchni świata?Trio, które robi różnicę: te trzy składniki to niewidzialne filary wielu pysznych przepisów i prawdziwi sprzymierzeńcy w walce o dobre samopoczucie. Musisz też wiedzieć, jak o nie dbać!Cebula, naturalna tarcza na zimę

Bogata w kwercetynę, silny przeciwutleniacz, cebula pomaga wzmocnić naturalne mechanizmy obronne organizmu, wspierając zdrowie układu sercowo-naczyniowego. Surowa lub gotowana, dodaje smaku posiłkom, pomagając utrzymać formę.
Czosnek, niezbędny składnik o tysiącu zaletach.

Za jego wyrazistym zapachem kryje się prawdziwy skarb: czosnek słynie ze swoich właściwości ochronnych i rewitalizujących. Dobrze zakonserwowany, pozostaje skuteczny i smaczny, nigdy Cię nie zawiedzie.
Imbir, korzeń pełen energii

Przeciw nudnościom, wspomagający trawienie i znany ze swoich właściwości uspokajających, imbir doda Twoim potrawom tonizującego posmaku… pod warunkiem, że nie zwiędnie w lodówce!
Jak prawidłowo przechowywać te niezbędne składniki: prosty proces krok po kroku

Zbierz niezbędne materiały

Nie potrzeba żadnego specjalnego sprzętu! Wystarczy uzbroić się w:

Duża cebula
Kilka ząbków czosnku
Kawałek świeżego imbiru
Szczelny, czysty pojemnik
Lodówka (lub sucha, ciemna szafka do przechowywania w temperaturze pokojowej)

Przygotuj je jak profesjonalista

Zacznij od ich obrania. Możesz zostawić je w całości lub pokroić w cienkie plasterki, w zależności od Twoich nawyków kulinarnych. Pokrojone wcześniej będą gotowe do użycia, oszczędzając czas podczas kolacji.

Utrzymaj świeżość

Umieść swoje kawałki (lub całe) w szczelnym pojemniku. Ograniczy to kontakt z powietrzem i wilgocią – dwoma głównymi czynnikami psucia się.

Przechowywać w lodówce lub suchym miejscu.

Jeśli wybrałeś wstępnie pokrojone kawałki, przechowuj je w lodówce! W przeciwnym razie suche miejsce z dala od światła (np. spiżarnia) jest idealne dla całych składników.
Korzyści z prawidłowego przechowywania, daleko poza lodówką
Świeże składniki… dłużej
Unikasz marnotrawstwa i wydłużasz ich termin przydatności o tygodnie, zachowując jednocześnie ich smak.
Smak w najlepszym
wydaniu Cebula, czosnek i imbir rozwijają jeszcze więcej smaku, gdy są przechowywane prawidłowo. Jak dobre wino!
Gotowanie jest szybsze i bardziej relaksujące
Przygotowywanie posiłków staje się dziecinnie proste: nie trzeba już wyciągać deski do krojenia za każdym razem.
Zoptymalizowane właściwości poprawiające samopoczucie
Przechowywanie tych składników razem może promować wspaniałą synergię między ich naturalnymi zaletami. Rezultat? Talerz pełen smaku i składników odżywczych!
Trzy pomysły, aby w pełni je wykorzystać każdego dnia

Szybkie smażenie: Dodaj łyżkę tej mieszanki do smażonych warzyw lub mięsa.
Domowa pasta aromatyczna: Wymieszaj je z oliwą z oliwek, aby uzyskać pastę bazową do curry lub zup.
Napój poprawiający samopoczucie: Odrobina imbiru i czosnku z miodem w herbacie? Idealne na dni pełne zmęczenia lub lekkie przeziębienia.